Krajalnica horyzontalna

Szatkownica do warzyw elektryczna jest niezwykle ważnym zaopatrzeniem w interesach gastronomicznych. Codzienne krojenie wielokilogramowych ilości innego typu warzyw w porządek ręczny znacznie powiększa nakłady książki oraz wydłuża czas przygotowania zaplecza przed otwarciem restauracji czy czas przygotowania posiłku w sklepach żywienia zbiorowego takich jak szkoły, domy spokojnej starości czy szpitale.

http://erp.polkas.pl/comarch-erp-optima/ibard24/

Wielkim wyborem stoi się wtedy zakup szatkownicy do warzyw, która dodatkowo będzie ponad pełnić rolę szatkownicy do owoców. Niezależnie od sposobu prowadzonej placówki gastronomicznej warto zdecydować się na kupno szatkownicy do profesjonalnego użytku. Prezentuje się ona znacznie niebezpieczną wydajnością (nawet do 300 kg/h) i formą, posiada wszystkie niezbędne atesty i pozwolenia oraz stworzona jest spośród zdrowej formy produktów, przeznaczonych do związku z żywnością. W grup przypadków urządzenie zrobione jest ze określeni nierdzewnej i stanowi magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy, zapewniający bezpieczną obsługę przez klientów. Do wyboru jesteśmy również zasilanie 230V lub na tzw. siłę, czyli 400 V, w zależności od posiadanej w lokalu instalacji elektrycznej. Szatkownica do warzyw elektryczna posiada wiele nowych, łatwo wymiennych tarcz, które powodują, że warzywa i efekty mogą przybierać kształt wiórków, plastrów lub kostek, a jeszcze specjalną przystawkę do wykonania frytek. Osobny wsad o stanie półksiężyca dostarcza do krojenia warzyw typu kapusta, seler, a pozostały podłużny wsad przeznaczony jest do warzyw długich. W wszelkiej chwili możemy same dobierać inne akcesoria według potrzeb. Danie nie winno stanowić polecane do użytków, do jakich nie jest określone jak np. krojenie sera. Przy zakupie szatkownicy do warzyw należy pamiętać, że nie istnieje wówczas co prawda urządzenie o gigantycznych rozmiarach, ale zwykle waży ok. 30 kilogramów. Na rynku znajdziemy wielki wybór marek oraz wzorów, dzięki czemu dobranie odpowiedniego narzędzia nie sprawi wielu problemów.